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まる鮨
店の伝統と江戸前の技が見事に融合
北海道中の新鮮な魚介類が手に入る札幌で、寿司の名店が生まれるのは必然ともいえるでしょう。札幌では高級店はもちろんのこと、回転寿司などの寿司店のレベルが高いことが大きな特徴です。ここでは札幌のおすすめ寿司店を特にコスパ重視の観点で厳選してみました。
店の伝統と江戸前の技が見事に融合
激戦地「円山」の寿司を牽引し続ける名店
中標津発の「蝦夷前」寿司を円山で
札幌屈指の名職人が握る寿司を味わう
こだわり食材+独創性を味わえる注目店
札幌・北海道を代表する寿司の名店
あの人気店の “弍号店” が円山に!
圧倒的なコスパを誇る円山の人気寿司店
伝統の技と新たな発想が融合昇華する寿司