Bar 誰ソ彼
すすきのでウイスキーを気軽に楽しむ
2019年末、すすきのに開店した新店バーのご紹介です。
店名は「Bar 誰ソ彼」、“たそかれ” と読みます。
夕方の薄暗くなった頃を意味する“黄昏(たそがれ)”とは、「誰そ彼(誰ですかあなたは)?」と尋ねる頃合い、人の顔の判別がつかなくなる “夕暮れどき” を意味するとされています。
女性バーテンダーでもあるご主人は、夕陽の色が「ウイスキーの色も想わせる」ことから大好きで、黄昏時(たそがれどき)の語源でもある「誰そ彼」を店名の由来にしたとのこと。
その想い通り、店はウイスキーを主力とした落ち着きのある大人のバーになりました。
場所はすすきの交差点から西に歩いて3分、第4藤井ビルの3階。各ジャンルの飲食店やバーなどが何軒も入っている有名なビルなので、すぐにわかるでしょう。
ウイスキーはスコッチを中心に各種が揃います。
スペイサイド地区を代表し、世界のベストセラーのひとつでもあるグレンリヴェットやクラガンモア・ストラスアイラ、ハイランド地区のグレンモーレンジィなどのシングルモルト(写真)。
そしてブレンデッドの頂点にあり“ザ・スコッチ”とも呼ばれるバランタイン17年、さらにはホワイトホースやカティサーク・ジョニーウォーカー・オールドパーなど日本でもおなじみのスコッチウイスキーも多数ラインアップ。
ウイスキーに詳しくなくても好みを伝えれば、ご主人がおすすめを選んでくれます。
その他グラスワインや各種カクテル、季節の果物を使ったフレッシュフルーツカクテルなども用意されています。
本格的なバーは「敷居が高い…」と思っているなら、ぜひ「Bar 誰ソ彼」の扉を開けてみてください。そこには気軽に楽しめるウイスキーやカクテルの世界が待っています。
その他の写真
店データ
- 店名
- Bar 誰ソ彼 Webサイト
- 住所
- 札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル 3F
- 電話番号
- 011-200-9311
- 営業時間
- 18:00〜翌1:00
- 定休日
- 日曜日・祝日
- アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分
- 予算
- 5〜6,000円