札幌でBAR（バー）といえば、“すすきのにあるビルの上層階” というイメージかもしれません。
しかし今回ご紹介する「Bar Relache MARUYAMA（ ルラーシュ円山）」は円山公園駅近くの中小路で、夜にはポツンと看板が灯るという札幌には珍しい一軒家の路面店。

まさに “隠れ家” というにふさわしい店構えです。

入口には3段ほどの階段があり、その先の扉を開けて店内に入ると横に長いカウンター。テーブル席もあってその窓からは店の前の小路が眺められるという、バーとしてはちょっと珍しい造りになっています。

若者の雰囲気を持つ2人のバーテンダーはともにホテルで腕を磨いた本格派。
店名の「relache（仏語：解放された、癒し、寛ぐなどの意）」通り、安心して身を任せられ、リラックスタイムを過ごすことができるでしょう。

着席すると出してくれるチャームは、数品を組み合わせた充実感のあるもの。
手抜きのないこの店を姿勢を表しているようです。

人気のメニューは「フルーツカクテル」。
特に季節ごとに旬の果実を使ったカクテルがおすすめで、この日は「アンデスメロンのカクテル」（1,250円税抜）がありました。果肉をふんだんに使っているのが特徴で、そのジューシーさと共にフルーツの食感をも楽しむことができる一杯です。

フルーツカクテルはイチゴやキウイ、パイナップルなどバリエーションが豊かで、季節ものでは春の桜や夏のスイカを使ったカクテルなども要注目です。

その他のカクテルでは定番の「マティーニ」や「ジントニック」などが人気の上位に並ぶとのこと。

カクテルやウイスキーのおいしさはもちろん、気遣いのよい接客もこの店の人気の理由でしょう。
営業時間は26:00（翌2:00 ※）まで。「家に帰る前のひと時をくつろいで過ごしたい」。
そんな方にぴったりの “隠れ家BAR” としておすすめできる一軒です。