カフェランバン

珈琲と “老舗の空気感” を味わう

カフェランバン

札幌で喫茶店、それも本格的なコーヒーが飲めるということなら「カフェランバン」は間違いのない一軒。地元のコーヒー好きで知らぬ人はいないほどの店です。

40年以上の歴史を持ち「自家焙煎珈琲」にこだわり、珈琲豆の販売店としても知られます。
場所は狸小路5丁目の一本南側、斜め向かいの「ノルベサ」(屋上に観覧車)も目印になるでしょう。

狸小路南側の道沿いです

狸小路南側の道沿いです

店内は間接照明が落ち着いた雰囲気を演出しており、ゆったりと時間が流れています。

この店では世界各地から厳選した珈琲豆をスモーク臭のない焙煎によって、その旨味と香りを引き出し、抽出には北海道大雪山の “天然水” を使用。

気軽に味わえる「ブレンド珈琲」

気軽に味わえる「ブレンド珈琲」

その味と香りを気軽に楽しめる一杯が「ブレンド珈琲」で、ソフト(柔らかな酸味)ミディアム(苦味と酸味の調和)フレンチ(香ばしい苦味)の3種類をラインアップ。

そして「ストレートコーヒー」(豆の販売もしています)は煎りの深さを選べるので、自分の好みで味わうことができます。(ストレートコーヒーには)口直しの「炭酸水」が付いてくることもこの店ならではの “こだわり” でしょう。

ボリューム十分の「厚切りトースト」

ボリューム十分の「厚切りトースト」

ここは、そんな本物のコーヒーを味わいながらゆっくり過ごす店です。カレーやナポリタンなどの “喫茶フード” はありません。

食べ物は「サンドイッチ」(タマゴ or ポテト、セットあり)に「厚焼きトースト」(セットあり)、「自家製ケーキ」(レアチーズ・チョコレートシフォン・クルミ入りチョコレート・オレンジケーキ、セットあり)。

そして「黒松内産バニラアイスクリーム」。これらはあくまでサイドメニューであり、食べ物だけの注文は受けていません。

定評ある「モーニングセット」

定評ある「モーニングセット」

カフェランバンといえば「モーニングセット」も定評があります。
ブレンド珈琲(3種類から選択可)に厚焼きトースト・ゆでタマゴ・ジャムのセット。

お好みで「ジャム」を

お好みで「ジャム」を

トーストはボリュームある厚焼きの一枚もので、程よく香ばしさを感じる焼き加減です。
表面には丁寧な切れ込みが入れてありバターは塗ってあるので、ジャムはお好みで。
あくまで普通のモーニングセットですが、さすがは老舗の一品であることも感じさせてくれます。

メニュー(コーヒー)の値段だけを見たなら「少し高い」と思うかもしれません。
しかしコーヒー好きならばひと口味わってみるだけで、決してそんなことがないと分かるはずです。そしてそれをゆっくり楽しめる “老舗の空気感” も価値あるものに思えてくることでしょう。

その他の写真

店データ

店名
カフェランバン Webサイト
住所
札幌市中央区南3条西5丁目20
電話番号
011-221-5028
営業時間
8:00〜18:00(L.O.17:30)土曜日は〜19:00(L.O.
定休日
木曜日
アクセス
地下鉄大通駅 徒歩7分
予算
〜1,000円

おすすめメニュー

  • モーニングセット:850円(税込)
  • ブレンド珈琲:700円(モーニングタイム:550円)
  • 水出し珈琲:750円〜
  • ストレートコーヒー:800円〜
  • 自家製ケーキ:550円(セット1,150円)
  • サンドイッチ:750円(セット1,250円)

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