そば切り 膳
ランチも蕎麦前も楽しめる手打ちそば店
「ランチにはご飯もしっかり、夜は蕎麦前も楽しみたい」。そんな時におすすめの蕎麦店が「そば切り 膳(ぜん)」です。
場所は札幌中心部から少し西に向かった19丁目。地下鉄なら東西線西18丁目駅の1番出口を出れば、道路を挟んで店が見えています。
店内はカウンター4席に4人がけのテーブルが2卓、5〜6人が座れる大きめのテーブルが1卓と決して広くはありませんが、落ち着いた雰囲気で食事やお酒を楽しむことができます。
ご夫婦で営業されており、ご主人がそば、奥さんが天ぷらなどを担当しています。
ランチは数量限定で、ボリューム十分の「小天丼とおそば」「親子丼とおそば」のセット(各1,200円税込)が用意されます。
天丼はカラッと揚げた大きめのえび天に、なす・かぼちゃ・のり・レンコンなどの野菜天を立体的に盛り付けてあります。サクサク系の天ぷらが好きな方には一食の価値ありの天丼です。
「そば」は手打ちで気取りのない食べやすいタイプ。
つゆは甘辛のバランスが良く、そば湯で割ると出汁の味が浮き出るのは、丁寧な作りの証明でしょう(温かいそばも選べます)。
その他にもおつまみは、定番の「板わさ」や「焼き味噌」「しめさば」(半身)など20種類以上が並びます。
天ぷら自慢の店ならではの「ちくわ天」は、ビールにも日本酒にもよく合う一品として人気です。
日本酒は、羽根屋(富山 純米吟醸生)・作(三重 純米吟醸)・写楽(福島 純米)など全国から揃えています。
昼はお腹を満たすランチ、夜には蕎麦前が楽しめるそば居酒屋。
そんな楽しみ方が、ここ「そば切り 膳」ではおすすめです。
その他の写真
店データ
- 店名
- そば切り 膳
- 住所
- 札幌市中央区大通西19丁目1-17
- 電話番号
- 011-631-8863
- 営業時間
- 11:30〜14:30、17:00〜20:00
- 定休日
- 月曜日
- アクセス
- 地下鉄東西線西18丁目駅1番出口向かい
- 予算
- 1〜2,000円