すし処 北斎

札駅近くコスパ抜群の寿司店

すし処 北斎

札幌への旅行や出張の時、必ず利用するであろうJR札幌駅のすぐ近くにおいしい店があったら便利でしょう。今回ご紹介する「すし処 北斎(ほくさい)」はまさにそんな一軒です。

JR札幌駅(北口 or パセオウエスト出口)すぐ近く、大手家電量販店の目の前に店はあります。
路面店で店内の様子が外から見える造りなので、寿司屋の敷居の高さなどは全く感じさせません。

外から店内が見える入りやすい造り

外から店内が見える入りやすい造り

当然ながらの人気店ですが、その理由のひとつはランチメニューのコスパにあります

寿司9貫に海鮮茶碗蒸し、汁碗にデザートがついた「北斎ランチ 福」が2,200円(税込、数量限定)。そして寿司9貫に玉子・お椀付きの「北斎ランチ 禄(ろく)」が1,100円です。

ネタに多少の差はあるかもしれませんが、大きな違いはうにとびっこ(トビウオの卵)くらいなので、うにや茶碗蒸し・デザートが要らなければ「禄」がおすすめ。「福」の半額というコスパの高さは魅力です。

高コスパのランチ「禄」

高コスパのランチ「禄」

ランチタイムには「天然本マグロづけ丼」(1,100円)や「北斎海鮮丼」(2,300円)もあって、こちらもサービス価格。握りより丼物が食べたい時によいでしょう。

ディナータイムもコスパが高いことは変わりません。

特上「花」の握り(前半)

特上「花」の握り(前半)

握りは1,650円(「雪」)から。上の「月」(2,750円)や特上の「花」(3,300円)もあり、「おまかせ」なら4,400円で、当日のおすすめのネタに海鮮茶碗蒸しも付いています(「雪」のみ汁椀なし)。

特上「花」後半の軍艦巻きと玉子

特上「花」後半の軍艦巻きと玉子

写真でおわかりのように「特上」でも十分高品位な寿司タネを使っているので、コスパなら一番のおすすめかもしれません。

しかしながら「おまかせ」に付く「海鮮茶碗蒸し」は店でも人気の一品であり、握りはマグロなどの質も上がるので “フルコースで行きたい”、そんな場合は「おまかせ」で贅沢を味わってみてはいかがでしょうか。

「おまかせ」はその日おすすめのタネが並びます

「おまかせ」はその日おすすめのタネが並びます

「お好み」は1貫から握ってくれるのでセットを食べた後に、お気に入りをもう一度注文したり、セットに入らなかったタネを握ってもらうのもよいでしょう。

追加の「サーモン・平目・こはだ ・〆さば」

追加の「サーモン・ヒラメ・コハダ・〆サバ」

店のこだわりは、可能な限り「北海道産を使う」こと。

「うに」は夏には日本海、冬は道東産。ヒラメ・タコ・エビ系や貝類は北海道産だけ。
天然本マグロは国産を中心に、秋冬は津軽海峡(道南戸井マグロなど)物が登場します。
この日のヒラメは積丹産の天然活〆もの、コハダは佐賀、〆サバは噴火湾産でした。

このように、昼夜ともに気軽に高品質な魚介を味わえることが、この店の人気を支えているのでしょう。

厳選の銘酒をそろえます

厳選の銘酒をそろえます

お酒は定番酒「会津娘 純米」(一合660円、燗酒におすすめ)をはじめ、厳選した銘柄を数種類用意しています(半合440円〜)。

名物「たこやわらか煮」

名物「たこやわらか煮」

酒肴類は「刺身」(5点盛り2,200円〜)に加えて日本酒によく合う「酒盗」(490円)や、店の名物ともいえる「たこやわらか煮」(890円)、「毛がにみそ和え」(990円)などもあり、握ってもらう前にちょっと一杯、お酒を楽しむこともできます。

北海道らしい酒肴「毛がにみそ和え」

北海道らしい酒肴「毛がにみそ和え」

「すし処 北斎」は札幌駅に近いこと抜群のコスパがイチ押しの理由です。
気軽に立ち寄れる雰囲気の良さも魅力ですが、人気店なのでできれば予約か電話での空席確認をおすすめします。

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店データ

店名
すし処 北斎 Webサイト
住所
札幌市北区北7条西5丁目5-9 ITMビル 1F
電話番号
011-737-7228
営業時間
11:30〜14:00(L.O.13:30)17:00~22:30(L.O.22:00、水・土曜日は夜のみ)
定休日
日曜日・祝日
アクセス
JR札幌駅 徒歩3分
予算
2〜3,000円

おすすめメニュー

  • 北斎ランチ 福:2,200円
  • 北斎ランチ 禄:1,000円
  • 天然本マグロづけ丼:1,100円
  • 北斎海鮮丼:2,300円
  • 花(特上):3,300円
  • おまかせ:4,400円

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