Bar 誰ソ彼

すすきのでウイスキーを気軽に楽しむ

Bar 誰ソ彼

2019年末、すすきのに開店した新店バーのご紹介です。
店名は「Bar 誰ソ彼」、“たそかれ” と読みます。

黄昏時の夕陽の色

黄昏時の夕陽の色

夕方の薄暗くなった頃を意味する“黄昏(たそがれ)”とは、「誰そ彼(誰ですかあなたは)?」と尋ねる頃合い、人の顔の判別がつかなくなる “夕暮れどき” を意味するとされています。

女性バーテンダーでもあるご主人は、夕陽の色が「ウイスキーの色も想わせる」ことから大好きで、黄昏時(たそがれどき)の語源でもある「誰そ彼」を店名の由来にしたとのこと。

その想い通り、店はウイスキーを主力とした落ち着きのある大人のバーになりました。

落ち着いた店内

落ち着いた店内

場所はすすきの交差点から西に歩いて3分、第4藤井ビルの3階。各ジャンルの飲食店やバーなどが何軒も入っている有名なビルなので、すぐにわかるでしょう。

ウイスキーはスコッチを中心に各種が揃います(700円〜、以下全て税抜)。
スペイサイド地区を代表し、世界のベストセラーのひとつでもあるグレンリヴェットクラガンモア・ストラスアイラ、ハイランド地区のグレンモーレンジィなどのシングルモルト(写真)。

おすすめのスコッチ各種

おすすめのスコッチ各種

そしてブレンデッドの頂点にあり“ザ・スコッチ”とも呼ばれるバランタイン17年、さらにはホワイトホースカティサークジョニーウォーカー・オールドパーなど日本でもおなじみのスコッチウイスキーも多数ラインアップ。

ウイスキーに詳しくなくても好みを伝えれば、ご主人がおすすめを選んでくれます。

厳選のウイスキーがズラリ

厳選のウイスキーがズラリ

その他グラスワイン(1,000円〜)や各種カクテル、季節の果物を使ったフレッシュフルーツカクテル(1,400円〜)なども用意されています。

フルーツカクテルもおすすめ

フルーツカクテルもおすすめ

本格的なバーは「敷居が高い…」と思っているなら、ぜひ「Bar 誰ソ彼」の扉を開けてみてください。そこには気軽に楽しめるウイスキーやカクテルの世界が待っています。

(なお開店早々につきWEB上のデータはないので、店の詳細とおすすめメニューはまだリンクされていません → 食べログに掲載されました

その他の写真

店データ

店名
Bar 誰ソ彼
住所
札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル 3F
電話番号
011-200-9311
営業時間
18:00〜翌1:00
定休日
日曜日・祝日
アクセス
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分
予算
5〜6,000円

おすすめメニュー

  • ウイスキー各種:700円(税抜)〜
  • カクテル各種:900円〜
  • フレッシュフルーツカクテル:1,400円〜
  • グラスワイン:1,000円〜
  • おつまみ各種:600円〜
  • (チャージ:1,000円)