※ 営業時間の変更等は公式ホームページにてご確認ください。

「なだ万」といえば、国内でも屈指の歴史と実績を誇る日本料理の名店です。
天保元年（1830年）大阪で創業。1970年代には東京を代表する高級ホテルである帝国ホテルやホテルニューオータニなどに出店、80年代には「東京サミット」の公式晩餐会に使われるなど、その名声を高めてきました。

札幌ではパークホテルに「なだ万雅殿」を出店、本格的な日本料理店として人気を集めています。
その「なだ万」の味を、よりカジュアルで気軽に楽しめるようにと平成27年（2015年）大丸札幌店8階のレストラン街にオープンした店が「札幌 なだ万茶寮」です。

店内は落ち着いた「和」の雰囲気を出しながらカフェ風のテーブル席を配するなど、レストラン街らしく気軽に使えるような造りになっています。

ランチには、そばと丼（マグロ漬け）に先付と天ぷら、デザートがついた「味ごよみ」が3,000円（以下全て税抜）。懐石風のランチなら、「いろどり膳」（こちらも3,000円）。
この値段でなだ万の味を楽しむことができるというのは、カジュアルスタイルのこの店ならではといえるでしょう。

夜は「黒毛和牛ステーキコース」（7,200円）「懐石 楓」（8,500円）に、本格的な懐石（「おまかせ」15,000円〜、３日前までの要予約）も用意されています。

なだ万らしく「旬」を大切にし、月替わりの「今月のおすすめ」コースもあります。
夏季には「雲丹と鮑 夏味覚」として旬のウニとアワビを贅沢に使った料理、冬には「ふぐ」の料理などが並びます。

さらに月替りの一品料理も用意され、玉蜀黍（とうもろこし）や鰻を使った料理なども登場します。
詳しくは公式ホームページをご参照ください。

デザートにはなだ万名物の「グラマラッカ」（タピオカ入りのココナッツミルクに粒あん、バニラアイスが乗り黒蜜をかけたもの）や「アイス最中」などから選べます。

グループ向けの店でありながら、出張時の一人飲みなどでも「造り盛り合わせ（3種〜）」や「旬菜三種盛り」なども用意されているので、これらをつまみにゆったりとした時間を過ごすことができるでしょう。

とにかくJR札幌駅直結というアクセスの良さがこの店の特徴でもあり、旅行や出張で札幌を訪れるときには “便利でおいしい一軒” として覚えておいて損はないはずです。