ゆりや食堂

70年以上の歴史を誇るレトロな大衆食堂

ゆりや食堂

札幌で知る人ぞ知る老舗の食堂といえば、まず「ゆりや食堂」の名が上がります。
昭和21年(1946年)創業、いかにも昭和の食堂という外観・店内、そしてメニューの数々。すべてに “歴史” を感じる、何とも渋い店です。

渋い旧店舗(移転直前)

渋い旧店舗(移転直前)

場所は札幌中心部から少し離れた西19丁目。
ここはかつては市場があったり、その名残で飲食店や鮮魚店が軒を並べた地域でした。

その古い建物のまま、長らく営業を続けたゆりや食堂でしたが、老朽化やむなく2019年新店舗に移転しています。
とはいえすぐ近所、同じ中通り並びの建物に、かつての雰囲気をなるべく残した店造りで営業を再開しています。

現在の店構え

現在の店構え

そのイメージは、まさに昭和中期に東京などで一般的だった “生蕎麦”  の暖簾を掲げる店構え。
一見そば屋かと思えば、店内にはラーメンや丼もの、洋食系や中華メニューなどもあるというかつての典型的な大衆食堂です(※)。

この店のメニューも「冷たいそば・温かいそば」に始まり、「ラーメン・ごはんものオムライスやチャーハン・カレーライスなど)・サイドメニュー」と並びます。

人気の「ラーメン」

人気の「ラーメン」

人気は「ラーメン」
創業時(昭和21年)からあったかは不明ながら、札幌ラーメンの元祖といわれる「だるま軒」が昭和22年(1947年)、札幌味噌ラーメンの元祖とされる「味の三平」が昭和25年(1950年)の創業なので、ゆりや食堂も札幌のラーメンでは最古参の一軒といえるでしょう(※2)。

その「ラーメン」、鶏ガラベースにそばのダシも感じる薄色の醤油味スープに、具はナルト・メンマ・チャーシュー・のりにネギという「支那そば」風のものです。

これも懐かしい「オムライス」

これも懐かしい「オムライス」

ラーメンとともに人気なのは「カレーライス」「オムライス」
これらも昭和の食堂で食べられていたオーソドックススタイルで、見た目も味もレトロを感じさせてくれます。

嬉しいことにこれらは全て「小」メニューがあるので、ラーメンとセットにして注文するのが常連の定番になっています(サイドメニューなので単品注文はできません)。

この店の雰囲気は江戸下町にもつながるものもあり、料理においても「ラーメンとカレーライスの組み合わせ」などは、東京神田の名店「栄屋ミルクホール」(昭和20年創業の老舗食堂、令和3年に閉店)を彷彿とさせます。

昭和ノスタルジックを感じさせるここ「ゆりや食堂」は、札幌に来たなら一度は訪れたい老舗の名物店といえるでしょう。

(※)ゆりや食堂のカテゴリーは店構えやメニュー(の数)的には「蕎麦・うどん」かもしれませんが、ラーメンが人気で、この記事でもラーメンをおすすめしているので、「ラーメン」のカテゴリーにて分類しています。

(※2)その後の情報で、昭和30年台後半にお客さんの要望でラーメンを始めたことが判明。

店データ

店名
ゆりや食堂
住所
札幌市中央区南1条西19丁目 ドレイジャータワービル 1F
電話番号
011-621-4911
営業時間
11:00〜18:00(土曜日は〜16:00)
定休日
日・祝日
アクセス
地下鉄東西線西18丁目駅 徒歩3分
予算
〜1,000円

おすすめメニュー

  • ラーメン:680円(小)500円(税込)
  • オムライス:800円(小)380円
  • カレーライス:600円(小)300円
  • もりそば:600円
  • 鍋焼きうどん・そば:950円
  • 目玉ライス:300円(小)200円