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香季 清流庵
円山の住宅地に佇む隠れ家蕎麦店
札幌で麺といえばラーメンを思い浮かべるでしょうが、実は北海道はソバの生産で国内ダントツのナンバーワン。第2位の長野県を大きく引き離し約4割のシェア(H30年)を誇っています。そんな蕎麦どころ北海道の中心都市札幌の「蕎麦屋」、そしてこれも生産量トップの小麦粉で作る「うどん」も含めたおすすめの店を厳選してご紹介しましょう。
円山の住宅地に佇む隠れ家蕎麦店
希少な蕎麦粉で打つ十割そばの店
日高の名店「いずみ食堂」の味を札幌で
トッピング選びが楽しい讃岐うどん店
ランチも蕎麦前も楽しめる手打ちそば店
「お酒が飲みたくなる」店名の蕎麦屋
北海道を代表する蕎麦屋「東家」の札幌筆頭店
蕎麦前メニューが充実した隠れ家店
すすきのゼロ番地で夜営業の蕎麦居酒屋