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東家寿楽
北海道を代表する蕎麦屋「東家」の札幌筆頭店
札幌で麺といえばラーメンを思い浮かべるでしょうが、実は北海道はソバの生産で国内ダントツのナンバーワン。第2位の長野県を大きく引き離し約4割のシェア(H30年)を誇っています。そんな蕎麦どころ北海道の中心都市札幌の「蕎麦屋」、そしてこれも生産量トップの小麦粉で作る「うどん」も含めたおすすめの店を厳選してご紹介しましょう。
北海道を代表する蕎麦屋「東家」の札幌筆頭店
蕎麦前メニューが充実した隠れ家店
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